Gastromands 1. veganeropskrift
Det er vist ingen hemmelighed, at vi var skuffede over at tabe til en veganer i konkurrencen om at blive Danmarks bedste madblogger. Det har vi nu tænkt os at gøre noget ved, så nu skal der veganeropskrifter på programmet (eller det vil sige – du skal nok ikke forvente flere lige foreløbigt…)! Den danske aspargessæson er godt nok slut (ja jeg har været alt for... Read More
Gastromands 1. veganeropskrift
Det er vist ingen hemmelighed, at vi var skuffede over at tabe til en veganer i konkurrencen om at blive Danmarks bedste madblogger. Det har vi nu tænkt os at gøre noget ved, så nu skal der veganeropskrifter på programmet (eller det vil sige – du skal nok ikke forvente flere lige foreløbigt…)! Den danske aspargessæson er godt nok slut (ja jeg har været alt for... Read More
Hård konkurrence i blogland…
Det her indlæg er skrevet med tungt hjerte og en dårlig smag i munden. Go here to read the rest: Hård konkurrence i blogland… Read More
FDB / Viskalspise.dk: Er folkelig = Danmarks bedste?
Af: Kasper Bergholt, Bergholts opskrifter, som i indlægget udelukkende taler på egne vegne Den fjerde maj i år kom det mig ved en tilfældighed for øre, at FDB på deres opskriftside Viskalspise.dk havde lanceret en konkurrence med titlen “Danmarks bedste madblog“. Konkurrencen var centreret omkring nomineringer foretaget af FDB-magasinet Samvirkes læsere og... Read More
Analyse: Verdens & Danmarks mest indflydelsesrige madblogs
af: Kasper Bergholt, Bergholts opskrifter I Finland afholdtes d. 11. maj landets første konference for og om madblogs. Initiativtageren var det finske PR- og konsulentbureau Akvamariini Porter Novelli, der samlede madbloggere, e-commerce websites og virksomheder inden for køkkenredskaber under titlen: Food for Trendsetters. Gastronomikultureksperten Sara La Fountain åbnede... Read More
Danmarks bedste madblog & kunsten at få det værste frem i folk
Af: Kasper Bergholt, Bergholts opskrifter — som i indlægget udelukkende taler på egne vegne Efterhånden som antallet af læsere af danske madblogs er vokset, er virksomheder og andre kommercielle aktørers interesse for at “gå i dialog” med standen af danske madbloggere steget. Det er der ikke noget underligt i. Where Attention Flows, Money Follows, siger man. Og... Read More



