Myslibarer

Så er hverdagen så småt ved at melde sig, og ungerne skal til at have madpakker med igen. Visit link: Myslibarer  Read More

Honningkager

Det der med langtidsprojektet “ægte honningkager” har jeg i mange år skudt foran mig, men efter indkøbet af Camilla Plums nyklassiker “Jul” besluttede jeg at nu det skulle være. Hendes version er med rugmel, men hvedemel kan sagtens benyttes. Dejen … Continue reading → View original post here: Honningkager  Read More

Pebernødder/peberkager

Jeg bliver ved med at forsøge på at bage de perfekte pebernødder. Sidste år var de gode og sprøde, men familien var ikke så begejstrede for dem. I år fandt jeg en opskrift i Camilla Plums julebog, hvor dejen også … Continue reading → Link: Pebernødder/peberkager  Read More

Gravad laks

I går aftes var det den årlige kagedåse-julefrox. Det foregår som sammenskudsgilde, så jeg havde lovet at medbringe lidt gravad laks. Jeg har lavet denne form for fisk flere gange før, men har tidligere kun lavet en salt-sukker-blanding med tilsat … Læs resten → Go here to see the original: Gravad laks  Read More

Rødbedesalat med æble og ingefær

For laaaang tid siden fik jeg en rødbedejuice med ingefær og æble, der smagte skønt og frisk. Da jeg forleden stod og kiggede ned i den halvtomme grøntsagsskuffe, øjnede jeg nogle rødbeder, kom i tanke om juicen og fik lyst … Læs resten → View original post here: Rødbedesalat med æble og ingefær  Read More

Orangegrene

Jeg har altid været vild med orangechokolade, de to smage passer bare SÅ godt sammen. Jeg har flere gange overvejet at lave orangegrene, men det er altid blevet ved tanken. I går skrællede jeg en stor appelsin fra aarstiderne, og … Læs resten → Read more from the original source: Orangegrene  Read More

Nordens folkekøkken

I den forløbne uge har jeg haft fødselsdag (juhuuu), og da manden for nogle uger siden deklamerede at han desværre ikke var hjemme på dagen grundet arbejde, måtte vi jo finde på en anden måde at fejre det på. The rest is here: Nordens folkekøkken  Read More

Citronspecier

Som sagt er den yngste datter blevet helt hooket på Mette Blomsterberg, så da hun med den vildeste plagestemmen (samt lidt hop på stedet) spurgte om vi ikke skulle købe den nyeste bog i Netto: “Søde sager”, måtte jeg bare … Læs resten → See the original post: Citronspecier  Read More

Gris med æble og øl

I går tilbragte jeg det meste af dagen i køkkenet – efter mange weekender med mange planer, trængte jeg virkelig til en dag i køkkenets tegn. Der blev kogt fond i den STORE gryde* (oprydning i fryseren inden vi skal … Læs resten → Go here to see the original: Gris med æble og øl  Read More

Gris med æble og øl

I går tilbragte jeg det meste af dagen i køkkenet – efter mange weekender med mange planer, trængte jeg virkelig til en dag i køkkenets tegn. Der blev kogt fond i den STORE gryde* (oprydning i fryseren inden vi skal … Læs resten → Read the original: Gris med æble og øl  Read More