Vild med Cofoco, vol. 2: Restaurant Cofoco

I løbet af de sidste par år, er valget af restaurant ofte faldet på én af Cofocos, fordi det er så nemt og man med ret stor sandsynlighed kan være sikker på en ‘value for money’-oplevelse. Derfor har jeg også før skrevet meget rosende om Cofoco-koncernen og dens efterhånden mange restauranter. Jeg holder meget af deres koncept og det at man for ikke specielt... Read More

Vinåret 2012 – anden del

Thumbnail

Holmgårds udspændte medarbejder har kigget dybt i det store krystalglas og bringer her anden del af sine overvejelser og forudsigelser om vinverdenens udvikling i 2012. Det nye år byder på højere priser, mere bæredygtighed, fokus på vinenes ægthed og renhed og måske endda en øget eventyrlyst blandt vinglade danskere. Læs første del af artiklen her . Read the original: Vinåret... Read More

Sunde muffins med banan og æble

Jeg troede ikke det ville lykkes, men jeg har sgu lige opfundet en opskrift på SUNDE muffins! Ja, der er lidt sukker i, men næsten intet fedt OG rugmel. De er ikke til fest – til fest skal der efter min mening både være chokolade og smør i store mængder! Men de fungerer fint til hverdagen, hvor man har lyst til kage, men egentlig ikke burde.. See the original post... Read More

Vinåret 2012 – høje priser, bæredygtighed og eventyrlyst

Thumbnail

Holmgårds udspændte medarbejder har kigget dybt i det store krystalglas og bringer her en række overvejelse og forudsigelser om vinverdenens udvikling i 2012. Follow this link: Vinåret 2012 – høje priser, bæredygtighed og eventyrlyst  Read More

To skridt frem og ét tilbage…

Thumbnail

Blot et hurtigt recap, her i året 2012 første tider, om de fremtidige planer for MUND-FULDs arbejde. Read the original: To skridt frem og ét tilbage…  Read More

Om min hjælp og assistance…

Det her indlæg her jeg ikke rigtig haft lyst til at skrive, men det har ulmet under overfladen i de sidste par år og nu skal det så være.Jeg har også lige set en anden madblogger skrive en lignende udmelding og ser det som en oplagt mulighed for også at få sagt fra nu på en ordentlig måde. Det er som om mange glemmer at vi blot er madbloggere der deler vores opskrifter... Read More

Forsøg med kvæder: Kvædesnurrer

I denne uge var der 4 store kvæder med kassen fra Årstiderne. Continue reading here: Forsøg med kvæder: Kvædesnurrer  Read More

KaDeWe, Berlin. Gourmet afdelingen i Europas anden største stormagasin

Mine forældre havde inviteret mig med til en uge i Berlin. En by jeg trods min store historiske interesse kun har læst om, men ikke besøgt før. More: KaDeWe, Berlin. Gourmet afdelingen i Europas anden største stormagasin  Read More

Med en flok madbloggere på MAD messe…

I lørdags var vi en flok madbloggere, og en enkelt twitter-ven, der mødtes i Ridehuset til et par hyggelige timer med smagsprøver og snak på MAD messen. Malene Aaris som arrangerer messen havde været så venlig at stille rabatbilletter til rådighed for os. Continue reading here: Med en flok madbloggere på MAD messe…  Read More

OPUS halvvejs; kan vi klare det?

Ja, vi kan. Read more from the original source: OPUS halvvejs; kan vi klare det?  Read More