Roskilde Festival: En fest for dine smagsløg
Tre millioner måltider, én million liter øl og fire tons øko kaffe. Det er, hvad der de kommende fire dage sættes til livs af de mere end 100.000 festivalgæster – et besøgstal der i øvrigt gør befolkningstætheden på festivalen større end i Hong-Kong. Roskilde Festival er mere end musik, det er fire dages festfyrværkeri for dine smagsløg. Madbevægelsens udsendte rapporter inviterer dig med til fire dages festival i smagens tegn.
Showcooking og gastronomiske covers
Roskilde Festival præsenterer i år et helt nyt restaurantområde, ”New Nordic”, med fokus på nordisk mad og råvarer. Helt i tråd med tidens (mad)trend. Madoplevelsen på området består, ud over adskillige madboder, af 15 madevents. Her kan man bl.a. opleve showcooking med kokkene fra NaCl og gastronomiske cover-numre af stjernekokke som Jamie Oliver og Paul Bocuse tilberedt af Silver.Spoon/GraffEats.
Læs mere om Roskilde Festivals mad-events
Madbevægelsen på Roskilde Festival 2012
Vi inviterer dig med til både showcooking og gastronomiske covers. Derudover tager vi dig med til Food Jam Session, hvor festivalgæster tilbereder et friskt måltid mad af lokale, økologiske råvarer sammen med kyndige kokke. Og vi skal på Roskilde Festival Food Walk, hvor vi er lovet smagsprøver og gastronomisk ballade.
Følg med i de gastronomiske eventyr direkte fra Dyreskuepladsen her på bloggen fra i morgen torsdag den 5. juli til søndag den 8. juli.
Vel(be)kommen.
