Suverænt brød i stegeso
Det er ved at være nogle måneder siden, jeg fik min elskede stegeso foræret af Henrik. Jeg har brugt den meget til kylling og også lidt til rene grøntsagsretter, men jeg har længe luret på, at lave brød i den. I dag stod den prøven og det lykkedes over al forventning! Dejen er den samme som altid (se her) – i denne omgang med 1/4 hvede og 3/4 rug.
Visit link:
Suverænt brød i stegeso
