Linser kogt med gode ben, rødvin og tomat

Som skrevet en del gange efterhånden på denne blog så er jeg glad for linser, og spiser det forholdsvist ofte – en herlig spise med god næring der kan varieres på et utal af måder – sådanne er jo altid smukt! Denne her gang er retten baseret på braiserede stykker ‘gode ben’ – noget som, som regel, altid ligger og frister billigt i kølediskene, og noget som indeholder utroligt meget smag, og lækkert mørt kød.... Read More