Ret #1 – Griseriet No5.

Marilyn Monroe sov som bekendt kun iført “five drops of No5″, så hvorfor ikke introducere Coco Chanels klassiske No5 i gastronomiens verden. En dejlig frisk tomat suppe, som i stedet for traditionel suppeskål nu bliver præsenteret som mund spray. Da suppen nu er en mundspray får man smagt på suppen på en ny måde hvor de de enkeltesmagsnoter kommer tydligere frem. Vi starter med nogle dejlige røde tomater. Here is the original... Read More

Popcorn m. bacon, timian og rødbede drinks

Heston Blumenthals berømte rødkåls juice med senneps is skulle prøves. Jeg valgte dog en lidt anden vinkel, i stedet for rødkål brugte jeg rødbede og i stedet for is lavede jeg sennepsskum Read the original post: Popcorn m. bacon, timian og rødbede drinks  Read More

RSS Nyt fra Mediebevægelsen