Vinåret 2012 – anden del

Holmgårds udspændte medarbejder har kigget dybt i det store krystalglas og bringer her anden del af sine overvejelser og forudsigelser om vinverdenens udvikling i 2012. Det nye år byder på højere priser, mere bæredygtighed, fokus på vinenes ægthed og renhed og måske endda en øget eventyrlyst blandt vinglade danskere. Læs første del af artiklen her . Read the original: Vinåret 2012 – anden del  Read More

Vinåret 2012 – høje priser, bæredygtighed og eventyrlyst

Holmgårds udspændte medarbejder har kigget dybt i det store krystalglas og bringer her en række overvejelse og forudsigelser om vinverdenens udvikling i 2012. Follow this link: Vinåret 2012 – høje priser, bæredygtighed og eventyrlyst  Read More

Blackberry Vodka

I  Read More

marheineke markthalle i Berlin

I min ferie var jeg en tur i Berlin med mine forældre. Udover at besøge KaDeWe og deres imponerende gourmet afdeling, så ville jeg også besøge et af de fire tilbageværende markeder Excerpt from: marheineke markthalle i Berlin  Read More

KaDeWe, Berlin. Gourmet afdelingen i Europas anden største stormagasin

Mine forældre havde inviteret mig med til en uge i Berlin. En by jeg trods min store historiske interesse kun har læst om, men ikke besøgt før. More: KaDeWe, Berlin. Gourmet afdelingen i Europas anden største stormagasin  Read More

3x brunch i Berlin

Sidste uge var jeg på tur til Berlin. Det var nogle af de sidste sommerdage, med solskin og godt selskab. See the original post: 3x brunch i Berlin  Read More

Eisbein, schweinshaxe og et par gode dönersteder i Berlin

Det hele kan jo ikke være fint og fjollet dyrt, så her er et par tip og et par anbefalinger til nogle gode måltider. Currywurst som jeg tidligere har brugt som mæthedsfaktor kan findes de fleste steder i Berlin, og dog. Vi var ude ved Charlottenburg (vestlige del af Berlin) en dag, og her skulle vi faktisk lede efter et sted med currywurst, meget mærkeligt Read the original: Eisbein, schweinshaxe og et par gode dönersteder i Berlin  Read More

Reinstoff – Berlin, en stjerne og små portioner

Hvis man skal på ferie og vil holde en eller anden form for budget, skal man ikke tage det dyreste den første dag. Men det gjorde vi nu engang, 8 retter på Reinstoff i Berlin med tilhørende vine og en ekstremt dyr aperitif, i alt 460 euro. Read this article: Reinstoff – Berlin, en stjerne og små portioner  Read More

Anmeldelse af Plus-Minus-Nul Berlin

Mandelogen har i sommerens løb haft lejlighed til at besøge Berlin og se hvad denne by har at byde på. Hvis man intet kendskab har til byen på forhånd kan det være svært at finde de gode steder så derfor vil vi hjælpe eventuelt kommende turister lidt på vej med en anmeldelse af en af de restauranter vi blev rigtig glade for under besøget Follow this link: Anmeldelse af Plus-Minus-Nul Berlin  Read More

Maremoto, den hyggeligste restaurantoplevelse i Berlin

Eksperimentering, El Bulli, hygge, leg, hund, hjemligt og fuld er de ord der først kommer frem når jeg skal tænke tilbage på mit besøg på Maremoto i sidste uge. Restauranten har for nylig skiftet lokaler og der virkede derfor hyggeligt rodet, med mindre det var med vilje, og så var der stadig hyggeligt. Ejeren og især det jeg gætter på var hans kone, gjorde det også godt for at man følte sig velkommen Go here to read the rest: Maremoto,... Read More

Next Page »