Chateauneuf-du-Pape

T’s wine collection and knowledge of Chateauneuf du Pape is sadly lacking and this we now set out to address. We arrive at Hotel Le Sommellerie just outside the village. Because of the late hour we go to the hotel’s restaurant, but this time with the help of the Michelin guide we feel assured that this may not be a bad choice and we are not disappointed Read the original here: Chateauneuf-du-Pape  Read More

Châteaneuf-du-Pape, Domaine du Pégau, Cuvée Réservée, 2000

Lidt om Domaine du Pégau i Châteauneuf-du-Pape Domaine du Pégau hed tidligere Domaine de Pegäu, men den lettere besynderlige udtale var truet — flere og flere udtalte det som Pégau, og det fik konsekvenser. Vinmarkerne har været i familiens besiddelse siden det 17. århundrede, men Domaine du Pégau blev først skabt i 1987, da den… Read the original post: Châteaneuf-du-Pape, Domaine du Pégau, Cuvée Réservée, 2000  Read More