Hurtig opskrift på and til Mortens aften

Mortens aften står for døren, og der er i den anledning tikket en række spørgsmål ind per mail. Primært ang Read more here: Hurtig opskrift på and til Mortens aften  Read More

En weekend på Saxkjøbing hotel. Del 1

Sammen med Michael fra Madarkitekterne, vores tøser og nogle vennepar er der lavet en madklub. I weekenden inden efterårsferien var så vi på vores første tur, en tur der gik til Hotel Saxkjøbing på Lolland. Continued here: En weekend på Saxkjøbing hotel. Del 1  Read More

Sous vide – hjemmeudgaven #1

I dag får jeg to af mine søstre og far til middag. Originally posted here: Sous vide – hjemmeudgaven #1  Read More

Torvhalerne København

Var et smut i København torsdag Fredag og lørdag, og var i den anledning inde og se de “nye” torvhaler på Israels Plads. See the article here: Torvhalerne København  Read More

Madaften i Michaels nye køkken III – farver på en palet

Hele denne ret udspringer af et billede jeg fandt på nettet for et par år siden. På billedet var der en malerpalet hvorpå der var lagt blomster i alle regnbuens farver. Jeg tænkte i den anledning at det ville være vildt fedt hvis man kunne lave det med mad, og siden da har ideen ligget og ventet. View post: Madaften i Michaels nye køkken III – farver på en palet  Read More

Joe & the Juice ved Nørreport

Joe & the Juice havde åbningsdag på Nørreport i går og i dag, og i den anledning var der gratis juice, sandwich eller kaffe. Joe & the Juice er en trendy café, hvor de unge sidder og nyder en sandwich eller en juice. De har altid rigtig travlt, og jeg har smagt deres mad og drikke et par gange. Read the original here: Joe & the Juice ved Nørreport  Read More

Skønne Tina

Skønne Tina er en fantastisk blomsterkunstner. Jeg har lige modtaget en invitation fra hende, som jeg gerne vil dele med jer. Tina skriver: Den skønne Juletid nærmer sig… I den anledning inviterer jeg til åbent hus i s k ø n n e b l o m s t e r blomsterværksted Read the rest here: Skønne Tina  Read More

Fødselsdags-brownie-lagkage

På lørdag skal jeg til fødselsdagsfest hos min veninde, som holder fødselsdag for én af vores andre veninder. I den anledning har jeg fået til opgave at kreere en kage og det her er hvad jeg tænker: En kæmpe rund brownie med store stykker mørk og hvid chokolade, som flækkes på tværs, fugtes med lidt hindbærsirup og får et lag hindbærmousse i mellem de to lag, inden der smøres en mørk See more here: Fødselsdags-brownie-lagkage  Read More