Ingefæris med bacon, nutella og æble
Lyder det som en mærkelig sammensætning. Read more: Ingefæris med bacon, nutella og æble Read More
Vaniljeis med sponge cake
En lille svamp til at tørre al isen op med det lyder da genialt. Svamp eller sponge på engelsk – lavet på ét minut i microbølgeovn. Lille svampet kage Isen er en fløde is med vanilje More here: Vaniljeis med sponge cake Read More
Jordbær sorbet med Madeleines
Super klassiske Madeleines. Originally posted here: Jordbær sorbet med Madeleines Read More
Kaos dessert
Jeg vil prøve at lave en dessert hvor jeg maler med de store armbevægelser. Slut med blomster og små pusse nusse ting – her er det kaos der hersker. Nå men det hele skal alligevel minutiøst tilrettelægges Read more here: Kaos dessert Read More
Rabarber crumble med rabarber sorbet
Fik fat i nogle flotte rabarber. Så skal vi da have sorbet Men der skal også være lidt knas til, så det kunne være en meget meget enkel tærte uden bund. En rabarber crumble. Jeg laver kun ½ liter sorbet – har altid så meget is og sorbet i fryseren. Go here to read the rest: Rabarber crumble med rabarber sorbet Read More
Hindbær – og vanilje is med nutella sne
Havde lyst til is Det er altid godt – havde lidt hindbærcouli i køleskabet – så ….valget var ikke svært. Foto er lidt mat i farven som ellers var knald rød og smagte dejligt. Lav en flødeis : 4 dl piskefløde 3 dl mælk 2 hele æg og 3 blommer. 150 gram sukker 1 stang vanilje Hæld mælk, fløde, sukker, vaniljekorn (kom stangen i også) og æg i en gryde og varm stille op til 84-85 grader Celsius under omrøring. ... Read More
