Creamed Corn

Anderledes tilbehør til bøffen, den stegte kylling eller til sæsonens grillmad.  Søde, sprøde majs i en cremet sauce smagt til med parmesan og friske krydderier.  200 g majs (drænet vægt) 2 dl fløde, mælk eller Milda 4% 1 dl groftrevet parmesan Salt og peber Maizena Evt. timian eller persille Personligt foretrækker jeg Bonduelle dåsemajs til denne ret, da de altid er super sprøde og derfor Go here to read the rest: Creamed Corn  Read More

Grøntsagssovs

Hustruen og jeg fik grunddelen af denne grøntsagssovs præsenteret af en af Hustruens veninder fra hendes APA-hold. Selve grunddelen synes jeg var ret kedelig, dog med potentiale for forbedring. Efter at have leget lidt rundt med forskellige ingredienser, er vi blevet ret glade for den her version: Det skal du bruge:250 ml Milda til madlavning (4%)250 g (brune) champignons1 courgette 5-6 strimler See more here: Grøntsagssovs  Read More

RSS Nyt fra Mediebevægelsen