Vafler i massevis
Jeg har igennem et stykke tid ventet på et godt tilbud på et vaffeljern med regulerbar termostat, da jeg har set alle de lækre vaffelvarianter Malou har fremtryllet. More: Vafler i massevis Read More
Langtidsstegt and
Nogle gange skal det bare være helt traditionelt. Read the original post: Langtidsstegt and Read More
Første dag på Dukan og en opskrift på pandekager
Jeg er startet på Dukan kuren i dag, og mens jeg sidder og nyder min eftermiddagste og en overraskende lækker pandekage (opskriften får du længere nede), kan jeg passende gøre status: Dagen er gået overraskende nemt: Jeg har været mæt hele dagen, og bortset fra at jeg følte mig lidt fjollet, da jeg stod ved frokostbuffeten på jobbet og lagde flæskesteg og kogt torsk på min tallerken, er det gået fint. Det føles lidt mærkeligt at springe... Read More
Ferie i Paris – del 3
Mandag morgen gik vi en tur ned af Rue des Martyrs, hvor vi fandt en lille café, der havde morgenmad. Vi fik lidt baguette, en croissant, marmelade og en kop kaffe/te og så var vi fit for fight! Efter morgenmaden tog vi metroen ud til Rue Etienne Marcel i det 2. Visit link: Ferie i Paris – del 3 Read More
Grillet cuvette bøffer m. havsalt
En god ven gav mig dette tip til nogle fantastisk velsmagende bøffer. Morten fik selv tippet af en kok han kender – og jeg må erkende at jeg ville aldrig selv have fundet på at skære en cuvette ud til bøffer. Read the original: Grillet cuvette bøffer m. havsalt Read More
Sommersalat med jordbær
Dette er en af mine absolut yndlings sommersalater! Jeg synes, det er et fantastisk koncept at blande frugt med forskellige grøntsager og salater. Her er hovedingredienserne danske salater, aspages, basilikum og jordbær. For at give sommersalaten et ekstra touch er den peppet op med avocado, vandmelon, feta og cashewnødder. More: Sommersalat med jordbær Read More
Vietnamesisk pho-suppe
Dette er et lækkert alternativ til en almindelig hønsekødssuppe, og fyldet kan varieres efter smag og behag. Read more: Vietnamesisk pho-suppe Read More
Fuldkornsfettucine m. tomat og aubergine
En rigtig god, hurtig og ikke mindst billig hverdagsret. Aubergine fungerer næsten som kød i denne her ret, synes jeg. Hvidløg og aubergine er rigtig godt sammen, og der er masser af hvidløg i denne opskrift. Original post: Fuldkornsfettucine m. tomat og aubergine Read More
Bifrost af bacon…
Ja, som omskriften sikkert røber er det her ikke et af de mere seriøse indlæg. Alt er bare så alvorlige og voksent lige nu – så jeg syntes der trængte til lidt spas med mad.I lørdags var vi i biffen og se Thor – endnu en filmatiseret tegneserie fra Marvel. Den levede pænt op til forventningerne og vi følte os rigtig godt underholdt. (den oprindelige tegneserie er baseret på den nordiske mytologi Continue reading here: Bifrost... Read More
Krydsede fingre
Torsdag eftermiddag ringer min telefon, og jeg bliver inviteret til jobsamtale allerede om fredagen. Virksomheden, der ringede, er et anerkendt sted, hvor jeg rigtig gerne vil arbejde. Så jeg blev så uendeligt glad, da de ringede og inviterede mig til samtalen. Så torsdagen gik med nerver og forberedelse. Det var først kl. 16.30 om fredagen, jeg skulle til samtalen, så begyndelsen på fredagen var svær at få til at gå. Visit link: Krydsede... Read More
