Eisbein mit Sauerkraut und erbspure
Oktoberfesten er så småt ved at ebbe ud, men heldigvis betyder det, at vi kan bringe en af de gode, store og robuste retter, som passer så glimrende til efterveerne (og måske tømmermændene) fra de rigelige mængder af weisbeer der er indtaget ved månedens festligheder. Original post: Eisbein mit Sauerkraut und erbspure Read More
Eisbein, schweinshaxe og et par gode dönersteder i Berlin
Det hele kan jo ikke være fint og fjollet dyrt, så her er et par tip og et par anbefalinger til nogle gode måltider. Currywurst som jeg tidligere har brugt som mæthedsfaktor kan findes de fleste steder i Berlin, og dog. Vi var ude ved Charlottenburg (vestlige del af Berlin) en dag, og her skulle vi faktisk lede efter et sted med currywurst, meget mærkeligt Read the original: Eisbein, schweinshaxe og et par gode dönersteder i Berlin Read More
