Jordskokkesuppe med torsk
Her er en ide til forretten nytårsaften! 2 pers. Go here to read the rest: Jordskokkesuppe med torsk Read More
Fried rice
Fried rice…..et strejf af Asien og god weekend! 2 stilke blegselleri 1 rød peberfrugt 2 fed hvidløg 100 gr mange tout ærter 2 æg 1 spsk fløde 1 tsk fishsauce 300 gr kogte brune ris 2 spsk jordnøddeolie 4 hakkede forårsløg 300 gr fint snittet spidskål 1 spsk soja Skær blegselleri og peberfrugt i små tern. Hak hvidløget fint. Snit mangetout ærterne på langs og skrå. Read more here: Fried rice Read More
Stegt rødfisk med sprød æblekompot
Til 2 personer (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach livsstilen) Ingredienser: 500 g rødfisk 3 stk æbler skåret i tern 1 stk finthakket løg 3 stk gulerødder i små tern 2 stk porre i tern 2 spsk olie 1 tsk Perfect Fit sødemiddel 1 tsk rødvinseddike Salt og peber Stødt muskatnød Sådan gør du: Svits gulerødderne i olien i ca. 5 min Go here to see the original: Stegt rødfisk med sprød æblekompot Read More
Fiberrige luxus squashboller
Giver ca. See the original post here: Fiberrige luxus squashboller Read More
Kikærtepandekager med rejer og krabbe
Til 3 personer (Kan spises i alle faser af South Beach kuren) Ingredienser: 160 g kikærtemel 2 æg 3 dl mælk 1/2 tsk salt 1 spsk olie 1 finthakket løg 120 g krabbekød 150 g rejer 120 g revet light ost 2 dl youghurt naturel 1,5% 2 spsk hakket persille 1/2 fed presset hvidløg Salt og peber Sådan gør du: Pisk kikærtemel, æg, mælk, salt og olie godt sammen og bag pandekagerne på en slip-let pande. Brug 0,75 til 1 dl dej pr. Go here to see... Read More
Jordbær og fennikelsalat
mmh jordbær! Her sammen med fennikel, egebladssalat, feta og en smagfuld vinaigrette. Continue reading here: Jordbær og fennikelsalat Read More
Sunde fiberboller
(Kan spise i fase 2 og 3 af South Beach kuren – Jeg elsker dem som morgenbrød i weekenderne!) Ingredienser: ½ liter lunken vand ½ pak gær 3 spsk olie 1 dl cultura eller A38 1 dl grahamsmel 1 dl fuldkornsmel 1 dl hvedeklid 1 dl rugmel 1 dl havregryn 150 g revet gulerod 3 tsk salt ½ dl solsikkekerner ½ dl hørfrø ½ dl sesam frø Hvedemel Sådan gør du: Gær, salt og olie røres ud i lunken vand til gæren er opløst. Derefter tilsættes... Read More
Hytteost-lasange med røget laks og spinat
Til 4 personer (Kan spises i fase 2 og 3. Skal den spises i fase 1, skal lasangeplader udskiftes med evt. tynde skiver aubergine) Ingredienser: 2 løg 1 spsk. Read more: Hytteost-lasange med røget laks og spinat Read More
Indisk lammegryde med ananas-ris og agurke-mynte-sauce
En mildt krydret indisk lammeret som spiller på dine smagsløg og samtidig sender næsen på et fantastisk indisk eventyr. De spicy-søde ananas-chili ris og den friske yoghurtsauce samler og fuldender retten.4 pers800 g lammekød fra kølle el bov 2 tsk stødt sød chili 3 tsk paprika 1½ tsk koriander, stødt 1½ tsk stødt spidskommen 1 tsk gurkemeje 1 tsk salt 2 løg 2 spsk olie 2 tsk stødt kanel eller en Here is the original post: Indisk lammegryde... Read More
