Kokostoppe med lime og marcipan
Den yngste datter og jeg er blevet ret hooked på Mette Blomsterbergs program “Kongerigets Kager”. I mandags da hun var syg og havde ret høj feber bad hun om at se et program – bare for at hygge! Hun har … Læs resten → Go here to read the rest: Kokostoppe med lime og marcipan Read More
Kanelbagte blommer
Da jeg forleden bagte de små kager med hvid chokolade, var det umuligt for mig at proppe alle blommerne i dem. See more here: Kanelbagte blommer Read More
Cookielicious
Cookies. Er det helt ærligt ikke bare overdimensionselle småkager der prøver at være en kende hipstersmarte ved, at beholde sit engelske navn? I min verden jo, og det gør mig i og for sig intet – det er jo sprødt … Læs resten → Follow this link: Cookielicious Read More
“Efterår”
Det er efterår, vinden og kulden er taget til og de nedfaldne blade blæser rundt overalt. See the rest here: “Efterår” Read More
Et slaraffenland af frugt: apfelstrudel
Slaraffenlandet af frugt fortsætter sin lystige gang i det Københavnske efterår. Denne gang stod den på apfelstrudel! Og helt ærligt, er alt så ikke bare en lille smule sjovere på tysk?! Well, jeg må for et kort øjeblik bøje hovedet … Læs resten → Original post: Et slaraffenland af frugt: apfelstrudel Read More
Bitter sukrin – opfølgning
Jeg skrev til Funktionel Mad omkring den bitre sukrin . Jeg fik hurtigt et svar tilbage om, at de aldrig havde hørt om det før. De spurgte ind til opbevaringen og bad mig sende en prøve på det. Read the original post: Bitter sukrin – opfølgning Read More
Bitter sukrin?
Jeg har mislykkedes med mange typer bagværk på det seneste. Første gang var, da jeg havde lavet en kanelomelet om aftenen, fordi jeg skulle djævelsk tidligt afsted med toget til Jylland morgenen efter, og da jeg satte mig godt tilrette i toget for at spise min medbragte morgenmad, var den simpelthen så bitter, at jeg måtte smide den ud og undvære (oh skræk og gru! Ingen morgenmad! ) See more here: Bitter sukrin? Read More
Mirabellemarmelade vol.II
Anden omgang mirabellemarmelade er en slags to i en opskrift. Denne gang brugte jeg røde mirabeller, men farven er for så vidt ligegyldig Read the original here: Mirabellemarmelade vol.II Read More
Mirabellemarmelade vol. I
Jeg kan starte med en undskyldning for ugers stilhed. Vi har modtaget et nyt elevhold på skolen, og tiden har været fyldt op med forberedelse, modtagelse, ryste-sammen-tur og sluttelig undervisning. Vi har fået mad herhjemme, men primært meget nemme pastaretter; … Læs resten → See more here: Mirabellemarmelade vol. I Read More
Blandet saft af friske bær
Da datteren og jeg forleden havde plukket bær til rødgrød, lovede jeg jo også at vi skulle lave saft. Read more: Blandet saft af friske bær Read More
