Eftermiddagssnack: Frisk frugt
Som de fleste faste læsere jo efterhånden ved, så har jeg fået nyt arbejde, hvor der er fri morgenmad, frokost, snacks og drikkevarer. Derfor har jeg forsøgt at lave nogle gode vaner, så jeg får en masse mad hver dag – men også mad af den rigtige slags, den sunde slags Go here to read the rest: Eftermiddagssnack: Frisk frugt Read More
Fyldte pandekager m. bulgur
Denne ret går også under kategorien ‘Nem hverdagsmad’, men den er lavet af forskellige rester. Så hvis ikke man lige har disse rester, så er den knap så nem at gå til. Jeg havde aftenen før lavet ‘ Bulgur i creme af Black Eye Bønner ‘, og jeg havde en rest af både cremen og bulguren tilbage. Endelig var det mandag, og jeg havde været så heldig, at min kæreste havde lavet pandekager til os om søndagen, og der var... Read More
Sandwichbaguette m. moccarella og advocado
I aftes var jeg alene hjemme, og jeg havde lyst til at forkæle mig selv lidt til aftensmad. Jeg havde en rest af hjemmelavet flutes, så jeg besluttede at lave denne lækre sandwich. Og jeg vil gerne afsløre, at den var super lækker. Read more: Sandwichbaguette m. moccarella og advocado Read More
Simpel salat m. sukkerærter
Jeg lavede denne salat i onsdags, da min kæreste skulle komme på besøg. Jeg havde lavet hjemmelavet pizza til os, pizzaen var med tomatsauce, kartofler, aubergine og 2 slags ost. Jeg synes, at pizzaen skulle have lidt tilbehør, så denne salat blev til, mens pizzaen var i ovnen. Ingredienser: (2 pers.) 1/4 agurk 6 cherrytomater 6 champignoner 1/2 advocado 1 lille håndfuld sukkerærter 1/2 kugle moccarella 1 dl solsikkerkerne 1/2 dl mandler Olivenolie... Read More
Den forunderlige avokado
Ved Madbloggersymposiet var der jo en del sponsorer. En af dem gav os en flaske olie med hjem. De hedder Olivado og laver bl.a. avokado olie Read the rest here: Den forunderlige avokado Read More
