Risengrød

Da jeg var teenager spiste jeg risengrød utroligt ofte. Jeg var hjemme fra arbejde omkring midnat, og efter en aften på arbejde, så skulle der jo noget i skrutten, når man kom hjem. Pama minutris var ofte det jeg lavede, det tog kun et par minutter, og så var der varm mad. See the article here: Risengrød  Read More

Masser af vin på FRÜD

“På Vinevent 2011 kan du smage dig gennem mere end 200 forskellige vine, portvine, champagne, cava og meget andet. Mere end 25 forskellige vinimportører kommer og præsenterer deres vine, og du har en unik mulighed for at hente en masse viden om vin.” Kilde: Vinevent.dk For to uger siden var der Vinevent – igen Read more from the original source: Masser af vin på FRÜD  Read More

Forsøg med kvæder: Kvædesnurrer

I denne uge var der 4 store kvæder med kassen fra Årstiderne. Continue reading here: Forsøg med kvæder: Kvædesnurrer  Read More

for meget gæret frugt er farligt for en stenaldermand/dame…

I dag må jeg indrømme at jeg var lidt træt i betrækket – et enkelt glas vin for meget i går aftes… bum bum, thats life. Men alligevel kom jeg til crossfit i dag- SEJER! Vi startede ud med at sjippe double unders og baglæns, jeg er stadigvæk ikke en  haj til de der double unders men det skal nok komme snigende en dag Read the original post: for meget gæret frugt er farligt for en stenaldermand/dame…  Read More

Hindbæris, hvid chokolade, lakrids og mynte

Som en lille prøve på en dessert jeg har på menuen til en kommende herremiddag(selvom den er lidt rigeligt feminin i farven hehe). Først en flødeis lavet med hindbær – ville egentlig have lavet en variant på kondenseret mælk, men nu var der lige lidt fløde der ikke skulle gå Excerpt from: Hindbæris, hvid chokolade, lakrids og mynte  Read More

Respekt for råvarene i Din Baghaves køkken

En indbydelse til at afprøve Din Baghaves Køkken, kunne jeg ikke sidde overhørig. Read the original post: Respekt for råvarene i Din Baghaves køkken  Read More

Rønnebærsnaps

“De er sure!!” var der på et eller andet tidspunkt et rødt kattedyr, som sagde om rønnebærrene. Jeg tvivler på at den har fået rønnebærsnaps! Dette er en efterårsklassiker, som kan laves allerede fra starten af september, hvor rønnebærrene hænger flotte og røde på træerne See the rest here: Rønnebærsnaps  Read More

Med en flok madbloggere på MAD messe…

I lørdags var vi en flok madbloggere, og en enkelt twitter-ven, der mødtes i Ridehuset til et par hyggelige timer med smagsprøver og snak på MAD messen. Malene Aaris som arrangerer messen havde været så venlig at stille rabatbilletter til rådighed for os. Continue reading here: Med en flok madbloggere på MAD messe…  Read More

Stemningsreportage fra Årets Gericke-middag

Den 11. September var der Årets Gericke – Årets Ret. Arrangementet afholdes af Foreningen af Danske Madanmeldere og hylder årets bedste præstationer på den danske restaurantscene. The rest is here: Stemningsreportage fra Årets Gericke-middag  Read More

Hjemmelavede ristede løg…

For mig er prikken over i’et på en god hotdog de ristede løg. Men *gys* der var ingen i skabet i dag da der skulle hottere på bordet. More: Hjemmelavede ristede løg…  Read More

Next Page »