Orientalsk inspireret gulerodssuppe med semi-dried tomater

Til 3 personer (Kan spises i fase 2 og 3 af South Beach kuren) Topping/tilbehør: 450 g kyllingefilet skåret i tern 250 g cherrytomater skåret i halve 1 spsk oliven olie 1/2 tsk salt 2 fed presset hvidløg 1 tsk tørret basilikum 1 tsk tørret oregano Suppen: 600 g gulerødder skåret i grove stykker 1 stort løg skåret i grove stykker 2 fed hvidløg skåret groft 2 spsk. Read more from the original source: Orientalsk inspireret gulerodssuppe... Read More